سوغات نروژ؛ از مجسمه های ترول تا پلیور پشمی ، تصاویر - فروشگاه کوچک

1. لباس سنتی مردم نروژ (بوناد)

مردم نروژ عاشق لباس محلی بوناد (bunad) هستند و در مناسبت های رسمی مانند روز استقلال، جشن تولد، جشن های خانوادگی یا برای ثبت عکس یادگاری آن را بر تن می کنند. لباس سنتی دست دوز برای مردان، زنان و بچه ها را می توانید از فروشگاه هیمن هوزفلیدن (Heimen Husfliden) در اسلو خریداری کنید که هنوز با همان تکنیک های قدیمی از سال 1912 آن ها را می دوزد.

2. پلیور پشمی بافتنی

نروژی ها می گویند هیچ هوای بدی وجود ندارد؛ تنها لباس نامناسب وجود دارد. در نتیجه در سفر به نروژ گردشگران باید لباس های مناسبی انتخاب کنند تا هم از آن ها در مقابل سرما محافظت کند و هم یک استایل نروژی گرم و صمیمی به ظاهر آن ها ببخشد. پلیور پشمی بافتنی از سوغات های معروف اروپا هم به تعداد می آید که می توانید از برند مشهور دالا (Dale) آن را خریداری کنید.

3. شکلات شیرین بیان

آب نبات شیرین بیان که به آن لاکریس (Lakris) گفته می شود از اهمیت زیادی در نروژ برخوردار است و علاوه بر آن نروژی ها در کیفیت بالای ساخت شکلات هم مدعی هستند. ترکیب این دو یکی از خوردنی های فوق العاده خوشمزه نروژی را خلق می کند. حتماً شکلات های لاکریسی را از خواربارفروشی ها تهیه کنید و با خود ببرید.

4. یادگاری وایکینگ ها

یادگاری های وایکینگی زیادی را در سوغات فروشی های نروژ خواهید یافت. شاید برایتان جالب باشد بدانید آدمک هایی که روی کلاهخود آن ها شاخ نصب شده از صحت تاریخی برخوردار نیستند. در نتیجه اگر در پی یک سوغاتی وایکینگی خاص هستید کاسه نوشیدنی وایکینگ ها را خریداری کنید. این کاسه مانند کشتی ساخته می شود و دو طرف آن به شکل سر اژدها درمی آید. در گالری آرتیفکس (Galleri Artifex) در شهر آلسوند (Alesund) می توانید کاسه های نوشیدنی وایکینگی خیره کننده ای به سبک هنر نو را مشاهده کنید.

5. پنیر ورقه کن

در سال 1925 تور بیورکلوند (Thor Bjørklund)، مخترع و تاجر نروژی، که از به کار بردن چاقوهای معمولی در بریدن ورقه های پنیر ناامید شده بود، پنیر ورقه کن را ابداع کرد. این پنیر ورقه کن به سرعت به کشورهای اسکاندیناوی صادر شد و امروزه در کشورهای دیگر هم تولید می شود اما هیچکدام از آن ها قابل مقایسه با پنیر ورقه کن ساخت کارخانه بیورکلند در لیلهامر (Lillehammer) نیستند. از بسیاری از فروشگاه های نروژ به خصوص سوپرمارکت های بزرگ کوپ (Coop) می توانید این وسیله را خریداری کنید.

6. مجسمه ترول

غول افسانه ای ترول (Troll) در داستان های اساطیری نروژ نقش برجسته ای دارد و هدیه دادن مجسمه چوبی ترول از دیرباز در این منطقه مرسوم بوده است. این پیکره ها در ابعاد و اندازه های مختلف از بزرگ تا کوچک ساخته می شوند و حول آن ها داستان های بسیاری وجود دارد به طوری که نروژی ها معمولاً به گردشگران توصیه می کنند فیلم شکارچی ترول (Trollhunter) را ببینند تا بهتر با این موجودات آشنا شوند. یک افسانه جالب می گوید که وقتی می خواهید از سوغات فروشی برای دوستی یک ترول انتخاب کنید و هدیه خریداری کنید، لحظه ای به او فکر کنید، پس از آن ترول مورد نظر به شما چشمک خواهد زد.

7. سوسیس گوزن

لطفاً گیاهخواران از این تعداده گذر کنند! نروژ را می توان سرزمین طرفداران سوسیس نام کرد. سوسیس نروژی که به آن پولسه (pølse) گفته می شود هم از گوشت حیوانات مختلف مانند بره و هم از مواد غیرگوشتی مانند قارچ و پروتئین تخم مرغ تهیه می شود. اما سوسیس گوشت آهو و گوزن خوراک مخصوص مردم محلی است که به واسطه زندگی در نواحی پر از شکار به طعم آن عادت کرده اند و بیشتر علاقمندند. سوسیس گوزن را می توانید از اغذیه فروشی ها و سوپرمارکت ها خریداری کنید.

8. ظروف پخت و پز نروژی طرح قدیم

با یک ست رنگارنگ طرح قدیم از ظروف پخت و پز نروژی مانند قابلمه، بشقاب، پارچ و غیره به آشپزخانه خود نشاط ببخشید. این ظروف که اغلب به نقوش گل دار و رنگ های شاد مزین شده اند گران قیمت نیستند و می توانید در بازار کهنه فروش ها و مغازه های اشیای قدیمی آن ها را بیابید.

9. اشیای دکوری رزملینگ

رزملینگ (Rosemaling) یک سبک نقاشی نروژی است که در سال 1750 شکل گرفت. در این دوران سبک های هنری اروپایی طبقه اشرافی مانند باروک، روکوکو و ریجنسی (Regency) به تازگی به نروژ وارد شده بودند. اگرچه سبک رزملینگ در سال 1870 در نروژ از مُد رفت اما از ایالات متحده آمریکا سردرآورد و از آن پس این سبک زنده ماند و امروزه دوباره تکنیک رزملینگ در نروژ طرفداران زیادی پیدا کرده است و هنرمندان و صنعتگران بسیاری به یادگیری فنون قدیمی اجرای آن رو آورده اند. به غیر از اشیای قدیمی مانند بشقاب و جعبه که به سبک رزملینگ تزئین می شدند، می توانید فنجان، گلدان و حتی دوچرخه و کلاه ایمنی با این طرح هم بیابید.

10. زیورآلات سولیه

تن پوش بوناد بدون زیورآلات سنتی تکمیل نخواهد شد. سنجاق و گل سینه سولیه (Solje) در فروشگاه های عرضه بوناد فروخته می شود و علاوه بر آن در بازارهای خیابانی هم می توانید نمونه هایی از آن مشاهده کنید. حتی اگر تمایل نداشتید یک دست کامل لباس سنتی نروژی به تن کنید، می توانید یک قطعه از زیورآلات سولیه در پوششتان استفاده کنید که شما را به یاد سفر به نروژ بیندازد.