این نسخه غذایی برای پاکسازی کبد عالی است - فروشگاه کوچک

به گزارش خبرنگاران، امروزه غذاهای آماده و فرآوری شده به بخش اصلی رژیم غذایی افراد بسیاری مبدل شده است. پرخوری، مصرف بیش از حد غذاهای فرآوری شده یا سرخ شده، قرار گرفتن در معرض آلاینده های زیست محیطی و استرس از جمله عواملی هستند که می توانند فشار کاری کبد را افزایش دهند. در گذر زمان، این شرایط می تواند ناتوانی کبد در ارائه عملکرد درست را به همراه داشته باشد و این اندام کلیدی در بدن انسان توانایی پردازش کارآمد سموم و چربی را از دست بدهد.

• این افراد در معرض ابتلا به کبد چرب قرار دارند

همان گونه که بعضی غذاها می توانند به کبد آسیب برسانند، بعضی مواد غذایی نیز وجود دارند که برای پاکسازی کبد به صورت طبیعی و به وسیله تقویت توانایی این اندام برای دفع سموم و مواد زائد کارایی دارند.

سیر

سیر می تواند توانایی فراوری آنزیم های کبد را افزایش دهد که به بدن در دفع سموم یاری می نماید. بعلاوه، سیر حاوی آلیسین و سلنیم فراوان است که دو ترکیب طبیعی برای یاری به پاکسازی کبد محسوب می شوند.

گریپ فروت

گریپ فروت سرشار از ویتامین C و آنتی اکسیدان های دیگر است که به تقویت توانایی های پاکسازی کبد یاری می نماید. مصرف یک لیوان آب گریپ فروت تازه در روز می تواند فراوری آنزیم های سمزدای کبد را افزایش دهد که به دفع عوامل بیماری زا و سموم دیگر از بدن یاری می نماید.

چغندر و هویج

چغندر و هویج هر دو سرشار از فلاونوئیدهای گیاهی و بتاکاروتن هستند. مصرف این دو ماده غذایی می تواند سلامت کبد را تقویت نموده و از عملکرد کلی آن پشتیبانی کند.

چای سبز

چای سبز سرشار از آنتی اکسیدان های گیاهی به نام کاتچین است که این ترکیبات می توانند عملکرد کبد را بهبود ببخشند. چای سبز یک نوشیدنی سالم است که آن را می توان به هر رژیم غذایی افزود.

سبزی های برگدار سبز

سبزی های برگدار سبز یکی از متحدان قوی در پاکسازی کبد محسوب می شوند که می توانید آنها را به صورت خام، پخته یا عصاره مصرف کنید. سبزی های برگدار سبز سرشار از کلروفیل هستند و می توانند به جذب سموم از جریان خون یاری نمایند. این مواد غذایی توانایی خنثی سازی فلزات سنگین، مواد شیمیایی و آفت کش ها را دارند و پشتیبانی قوی برای سم زدایی و پاکسازی کبد محسوب می شوند.

از برترین گزینه ها در این زمینه می توان به آراگولا، برگ قاصدک، اسفناج، برگ خردل، و خیار چنبر تلخ اشاره نمود. مصرف این قبیل مواد غذایی فراوری و ترشح صفرا را افزایش می دهد که به دفع مواد زائد از اندام ها و جریان خون یاری می نماید.

آووکادو

آووکادو یک ابرماده غذایی است که به بدن در فراوری گلوتاتیون، ترکیبی که کبد برای پاکسازی سموم مضر به آن احتیاج دارد، یاری می نماید.

سیب

سرشار از پکتین، سیب حاوی مواد شیمیایی ضروری برای بدن به منظور پاکسازی و دفع سموم از دستگاه گوارش است. این شرایط به کاهش بار کاری کبد در فرایند پاکسازی و سمزدایی یاری می نماید.

سبزی های چلیپایی

بروکلی و گل کلم منابع خوبی برای گلوکوزینولات هستند که از فراوری آنزیم به وسیله کبد پشتیبانی می نماید. این آنزیم های طبیعی عوامل بیماری زا و سموم دیگر را از بدن دفع می نمایند و به طور قابل توجهی خطر ابتلا به سرطان را کاهش می دهند.

لیمو

لیمو سرشار از ویتامین C است که به بدن در سنتز مواد سمی به ترکیباتی محلول در آب و دفع به وسیله ادرار یاری می نماید. نوشیدن آب لیمو تازه هنگام صبح می تواند عملکرد بهتر کبد را تحریک کند.

گردو

گردو سرشار از اسید آمینه آرژنین است و مصرف آن می تواند به پشتیبانی از کبد در سمزدایی آمونیاک یاری کند. بعلاوه، گردو حاوی گلوتاتیون و اسیدهای چرب امگا-3 است که از پاکسازی کبد پشتیبانی می نمایند.

کلم

همچون بروکلی و گل کلم، مصرف کلم می تواند فراوری آنزیم های سم زدای کبد را تحریک کند که به دفع سموم از بدن یاری می نماید. کیمچی، سوپ کلم و کلم ترش از برترین گزینه های غذایی هستند که می توانید به رژیم غذایی خود اضافه کنید.

زردچوبه

زردچوبه از ادویه های مورد علاقه کبد است. زردچوبه به تقویت فرآیند سمزدایی کبد به وسیله فراوری آنزیم های که سموم غذایی را از بدن دفع می نمایند، یاری می نماید. اگر قصد استفاده از مکمل های زردچوبه را دارید نمونه های با کیفیت بالا را از منابع معتبر بخرید.

منبع: بهداشت نیوز