روش های متفاوت تهیه سالاد آلمانی با سیب زمینی و سوسیس - فروشگاه کوچک

طرز تهیه سالاد آلمانی با سیب زمینی و سوسیس

در فهرست انواع سالاد ها، به این نوع سالاد امتیاز خوبی تعلق گرفته است. زیرا به عنوان یک سالاد بین المللی شناخته می گردد و در منوی بیشتر رستوران های جهان آن را سرو می نمایند. این سالاد که می­توان آن را به عنوان سالاد سوسیس و پیازچه هم معرفی کرد، در کنار طعم بی نظیر خود، ارزش غذایی بالایی دارد و سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است. بنابراین تا حدودی می تواند برای بدن نیز مفید باشد. در ادامه می توانید مراحل تهیه این سالاد را مشاهده نمایید:

مواد لازم برای تهیه سالاد آلمانی سوسیس

در جدول زیر مواد اولیه سالاد آلمانی با سیب زمینی و سوسیس به طور کامل نمایش داده شده است. البته می توانید با توجه به ذائقه خود میزان این مواد را تغییر دهید.

مراحل تهیه سالاد سوسیس آلمانی

برای تهیه این سالاد سوسیس سیب زمینی مقوی مراحل زیر را تکرار کنید:

• مرحله اول: ابتدا سیب زمینی ها را کاملا شسته و همراه با آب، داخل یک قابلمه بریزید و روی شعله قرار دهید تا کاملا پخته شوند. آب باید به طور کامل روی سیب زمینی ها را گرفته باشد.
• مرحله دوم: درون یک تابه، روغن ریخته و اجازه دهید کاملا داغ گردد. سپس سوسیس ها را به حالت دلخواه خرد نموده و طرفین آن را سرخ کنید. سوسیس ها می توانند به حالت حلقه ای، نگینی یا خلالی باشند.
• مرحله سوم:در مرحله بعد، پیازچه ها را شسته و ریز خرد کنید. خیارشورها نیز باید کاملا نگینی و کوچک باشند.
• مرحله چهارم: در این مرحله از طرز تهیه سالاد سوسیس اگر سیب زمینی ها پخته بود، پوست آن ها را به طور کامل جدا نموده و به شکل مکعبی خرد کنید. سپس اجازه دهید تا کاملا خنک شوند.
• مرحله پنجم: در این حین، می توانید سس سالاد را آماده کنید. ابتدا سس مایونز را در ظرفی ریخته و به همراه آب لیمو ترش، سس خردل، روغن زیتون، نمک و فلفل ترکیب نمایید. در نهایت نیز طعم آن را بچشید تا کم و کسری نداشته باشد. اگر می خواهید سالاد رژیمی باشد، باید سس مایونز و خردل را از این ترکیب حذف کنید. حتی می توان به جای آن، از ماست خامه ای نیز استفاده کرد.
• مرحله ششم: حال زمان ترکیب کردن مواد است. در یک ظرف بزرگ، سیب زمینی، خیارشور، پیازچه و سوسیس را بریزید و سس مخصوص را به آن ها اضافه کنید.
• مرحله هفتم: در نهایت نیز روی مواد را سلفون کشیده و به مدت دو تا سه ساعت داخل یخچال قرار دهید تا مزه ها با یکدیگر مخلوط شوند. حتما سالاد را به آرامی زیر و رو کنید تا سیب زمینی ها له نشوند.
• مرحله هشتم: اکنون سالاد سوسیس پیازچه آماده است و می توانید آن را میل کنید.

نکته: در تهیه این سالاد سوسیس آلمانی یا کارتوفل، با توجه به ذائقه خود می­توانید خیارشور و سس خردل را حذف کنید.

نکته: در تهیه سالاد سوسیس آلمانی با سیب زمینی و سوسیس ، می­توان به جای سرخ کردن سوسیس ­ها، آن­ ها را گریل کرد. در این صورت روغن کمتری هم استفاده می­گردد.

نکته: استفاده از ادویه پاپریکا در تهیه سالاد آلمانی با سیب زمینی و سوسیس ، باعث خوشمزه­تر شدن آن خواهد شد.

طرز تهیه سالاد سوسیس و کاهو

سالاد سوسیس و کاهو نیز مدل دیگری از این سالاد است که حالت رژیمی دارد و ورزشکاران نیز می توانند در وعده های غذایی خود آن را میل نمایند. برای تهیه این سالاد، به سوسیس، کاهو، سیب زمینی، خیارشور و سس سالاد رژیمی نیاز دارید. تمام مواد را با یکدیگر ترکیب نموده و به مدت دو ساعت داخل یخچال قرار دهید. سالاد سوسیس و کلم نیز به همین روش درست می گردد. اما در آن به جای کاهو از کلم استفاده می نمایند.

طرز تهیه سالاد سوسیس و ذرت

سالاد سوسیس و ذرت تنها در 40 دقیقه درست می گردد. این سالاد به سوسیس و سبزیجات پخته ای چون هویج، پیاز و ذرت نیاز دارد و از سس مایونز، نمک و فلفل به عنوان چاشنی آن استفاده می نمایند. سبزیجات پخته موجود در این سالاد، منبع غنی از ویتامین ها هستند. به همین دلیل می تواند به عنوان یک وعده غذایی کامل، حتی برای بچه ها نیز استفاده گردد.

سالاد سوسیس، یک پیش غذای مقوی و سریع

در این مطلب با روش های مختلف تهیه سالاد آلمانی با سیب زمینی و سوسیس آشنا شدید و می توانید در کوتاه ترین زمان ممکن آن ها را درست کنید. البته مدل هایی چون سالاد سوسیس بندری طرز پخت متفاوت و طولانی تری دارند، اما در کل یک غذای بسیار سریع و ساده است و البته خواص زیادی هم دارد. پیشنهاد می کنیم این سالاد خوشمزه را برای دورهمی هایتان تهیه نموده و با یک سالاد مجذوب کننده از مهمان ها پذیرایی کنید.

البته، اگر برای دورهمی قصد تهیه چند نوع غذا و پیش غذا را دارید، از خبرنگاران یاری بگیرید. به این منظور، این سالاد ساده و کم دردسر را خودتان آماده نموده و تهیه مابقی سالادها و غذاها را به سفارش انلاین غذا خبرنگاران بسپارید. با خبرنگاران ، انواع غذا، پیش غذا و سالاد را در کمترین زمان ممکن و با برترین کیفیت در محل آدرس تحویل خواهید گرفت.