آشپزی

3 طرز تهیه لواشک پرتقال در آفتاب، فر و روی شوفاژ و بخاری
لواشک پرتقال یکی از محبوب ترین تنقلاتی است که با می توان آن را در پاییز و زمستان تهیه کرد. از انواع پرتقال های به ویژه پرتقال های ترش می توانید در طرز تهیه لواشک پرتقال استفاده کنید. در این مقاله از در ، طرز تهیه لواشک پرتقال به 3 روش آفتابی، در فر و روی...

نیمرو خامه ای یک مزه متفاوت و بی نظیر
اگر از پختن نیمرو تکراری خسته شدید و دوست دارید یک نیمرو با طعم فوق العاده را تجربه کنید حتما این دستور پخت را یک بار امتحان کنید.

طرز تهیه ترشی هویج ، نکاتی که باید در تهیه انواع ترشی رعایت کنید
ترشی هویج یکی از انواع ترشی های خوشرنگ و خوشمزه است که از ترکیب هویج با فلفل ترشی، موسیر و ادویه تهیه می گردد. در این مطلب با طرز تهیه ترشی هویج آشنا می شوید.

سیر تا پیاز همبرگر خاک اره !
خبرنگاران :همه موافق هستند که ما باید کمتر گوشت بخوریم، اما در این صورت شما به جای گوشت به مصرف جایگزین های خوشمزه و ارزان روی می آورید.

11 روش کاهش مصرف انرژی در تابستان در خانه و محل کار
آیا با در تابستان آشنایی دارید؟ تابستان نه تنها در ایران، بلکه در بسیاری از کشورهای جهان با افزایش مصرف انرژی همراه است. مخصوصا در سال ها اخیر که دمای کره زمین رو به افزایش گذاشته است، بالا رفتن اندازه برق و جریان الکتریکی، محسوس تر از گذشته شده است. طبیعتا...

طرز تهیه بستنی گردویی ???? به 2 روش با ثعلب و بدون ثعلب و بستنی ساز
بستنی گردویی از کافی شاپی است که در آن مغز گردو ماده اصلی آن را تشکیل می دهد و را هم در خود دارد. این بستنی را با طعم های مختلف مثل بستنی گردویی شکلاتی، زعفرانی، وانیلی یا همراه با تکه های بیسکویت درست می کنند. بستنی گردویی را می توان به عنوان یک میان وعده...

آیا باید از روغن دانه اجتناب ورزید؟
فرارو - اگر هنگام آشپزی به طور مرتب به سراغ روغن های دانه ای مانند روغن کانولا، روغن کنجد یا روغن هسته انگور می روید یا غذا های بسته بندی شده ای که حاوی آن روغن ها هستند را خریداری می کند بهتر است به این توصیه توجه کنید.

تور ارزان ارمنستان: برترین جاها برای امتحان کردن دسرهای ارمنی در ایروان
ارمنستان تعدادی دسر محبوب و لذیذ دارد که در سفر به ایروان، فرصت امتحان کردن آن ها را نباید از دست بدهید.

تقلید زشت فریبا نادری از جهان جهانبخت ! ، اینجا ایرانه خانم بازیگر
خبرنگاران:فریبا نادری با تیپ و استایل بسیار زیبا و گران قیمت عکسی به اشتراک گذاشته است.

طرز تهیه گز آردی خانگی؛ سوغات اصفهان به روش سنتی و بازاری
گز یکی از قدیمی ترین شیرینی ها و سوغاتی های ایرانی است اگر به اصفهان سفر نموده باشید حتما به عنوان سوغاتی از گزهای معروف آن خریداری نموده اید. البته گز به جز اصفهان سوغات شهرهای دیگری مثل کرمان و یزد هم هست. این شیرینی معمولا به دو صورت ساده و آردی و با...

تور ترکیه: طرز تهیه پیده (پیتزا ترکی)؛ غذای لذیذ ترکیه ای!
پیده غذای ترکی خوشمزه ای است که گاهی با نام پیتزا ترکی هم شناخته میشود. پیده خمیری ترد و نازک دارد که معمولا آن را به صورت قایق شکل می دهند و با مخلفات متنوع در تنورهای ذغالی طبخ می نمایند. از جمله ترکیب های پرطرفدار که داخل پیده استفاده میشود، میتوان به...

سیر خام بخوریم یا سیر پخته؟
سیر حاوی پروتئین، کربوهیدرات، ویتامین B6، ویتامین C، ویتامین B1، فیبر، منگنز، سلنیوم، کلسیم، فسفر و آهن است؛ بنابراین گنجاندن آن در رژیم غذایی فواید بسیاری برای سلامتی دارد، اما به علت بو و طعم تند آن بعضی از افراد تمایلی به استفاده از سیرخام ندارند....

یک دنیا، یک خانه، یک قلب
همه ساله در روز دنیای قلب که به وسیله سازمان دنیای بهداشت نام گذاری و معین شده است، جدیدترین آمارهای بین المللی از ابتلا به امراض قلبی و عروقی در سراسر دنیا منتشر می گردد. طبق جدیدترین آمارها بیماری های قلبی و عروقی به علت اقدامات پیشگیرانه ناکافی...

پلو چغاله و مرغ؛ غذای خوشمزه بهاری
زندگی امروز / با آمدن فصل چغاله ما هم برای شما طرز تهیه پلو چغاله بادام را در نظر گرفته ایم. با ما همراه باشید برای تهیه این غذای نوبرانه.

آموزش پخت مینی کلوچه گردویی
زندگی امروز / این مینی کلوچه های گردویی برای پذیرایی از میهمانان نوروزی فوق العاده است.

طرز تهیه سالاد الویه روسی ؛ خوشمزه و خاص
در این مطلب طرز تهیه یک سالاد پرطرفدار را آموزش خواهیم داد. سالاد الویه روسی یکی از خوراکی های پرطرفدار است.

از خواص تا طرز تهیه مربا و دمنوش بهار نارنج
در مناطق گرمسیر و معتدل ایران ازجمله در استان های خراسان جنوبی (طبس)، کرمان (جیرفت)، بیشتر شهر های استان فارس و شمال کشور با فرا رسیدن فصل بهار عطر خاص بهار نارنج هر گوشه ای از شهر را معطر می نماید. بهار نارنج یا به قول شیرازی ها باهار نارَنج شکوفه درخت...

مطمئن ترین راه اجاره سوئیت در تهران چیست؟
میدانیم که که ساکنان شهرهای عظیم و کوچک ایران به صورت سالیانه سفرهای زیادی را به پایتخت ایران یعنی تهران عظیم انجام می دهند که بیشتر آنها در طول سفر نیازمند محلی جهت اسکان موقت هستند از این جهت است که بازار اجاره سوئیت در تهران بسیار داغ است. در ادامه...

طرز تهیه ژله بستنی در جام و تزیین آن
ژله بستنی دسری ساده و در عین حال خوشمزه است که به شیوه های مختلفی می توان آن را سرو کرد. ژله بستنی در جام نیز یکی از انواع سرو این دسر است که در ادامه شرح داده می شود.

طرز تهیه چیز کیک نارنگی با استفاده از کمپوت نارنگی
در فصل پاییز با استفاده ازمیوه های پاییزی انواع کیک ودسرهای خوشمزه پاییزی را میتوان تهیه نمود. در اینجا با طرز تهیه چیز کیک نارنگی آشنا شوید.